旬穀旬菜

ロート製薬社が運営するレストランの店舗名。
https://smartcamp.rohto.co.jp/umekita/syunkoku

というか、ロート製薬社がレストラン運営していたことを知らなかった。
製薬会社がレストラン運営と聞くと、なぜか薬の味を思い出してしまうので
あまり良いイメージを持たなかったが。

薬で病で怪我を治すことを事業としていたが、
極論、薬のない世界にするために辿り着いたサービスが「食」だと。
レシピを見ると、製薬会社としての経営資源を活かしたレストランという感じである。
栄養バランスを考えたラインナップ。
自社で農場も運営している様である。
拘っとるな。

美味いかどうかは非常に重要なので
本当は一度食べに行ってから書こうかと思っていたが
食べに行くタイミングつくれなかったので、次の大阪出張に合わせて行ければ！
ちなみに、今はロート製薬社の本社がある大阪にしかない。