味の素のCSV
ビクトリープロジェクト。
「職とアミノ酸」によるコンディショニングサポート活動の事。
元々はCSVの位置づけというより、
エネルギー飲料「アミノバイタル」のマーケティングの一環で実施していたらしい。
ビクトリープロジェクトを実施している中で生まれたのが「勝ち飯」。
「勝ち飯」はアスリートの栄養環境を改善するために実施する栄養プログラム。
「何を食べるか」ではなくて「何のために食べるか」という視点で
選手個々の栄養プログラムを決める。
合言葉は、「まごにやさしい」
・まめ→つくる
・ごま→整える
・にく→つくる
・わかめ→整える
・やさい→整える
・さかな→つくる
・しいたけ→整える
・いも→動かす
<競技力向上のための4つのサイクル>
https://www.ajinomoto.co.jp/sports/kachimeshi/
分かり易い。さすが味の素。